Descrição e Responsabilidades
Horário: SEG à SEXTA 08:00 as 17:48
Nível: Profissional
Regime de contratação: Efetivo – CLT
- Missão do cargo?
Criar produtos excelentes e que encantem os clientes com diferenciais competitivos e com boa margem de lucro e excelente qualidade.
- Descrição sumaria das atividades:
Acompanhar a produção dos produtos já desenvolvidos, verificar o padrão da produção dos mesmos e também desenvolver e testar novos produtos.
- Descrição detalhada das atividades:
Testar os produtos que estão sendo produzidos e verificar se está de acordo com o POP e a padronização;
Pesquisar concorrência e ouvir os clientes para criar e desenvolver novos produtos que atendam as necessidades dos clientes;
Acompanhar a produção dos novos produtos por um determinado tempo para melhoria continua e padronização;
Realizar análise de causa de não conformidade caso exista problemas de qualidade do produto e desenvolver ações corretivas e preventivas;
Elaborar as fichas técnicas dos produtos e fazer formatação de custo;
Prospectar novos fornecedores de matéria prima, avaliar a qualidade de seus produtos e passar para compras dar andamento com a negociação e homologação;
Ministrar treinamentos para os promotores e conversar eventualmente com alguns clientes sobre a preparação do produto.
- Será responsável por:
Criar e desenvolver novos produtos;
Elaborar fichas técnicas e procedimento operacional padrão de fabricação dos produtos;
Formatação de preços.
Requisitos
- Formação: técnico ou superior;
- Cursos de Formação: técnico em panificação ou alimentos, nutricionista ou gastronomia.
- Tempo de experiência: experiência na área de alimentos e com panificação será um diferencial.
- Informática: pacote office, Excel avançado e noções de sistemas de ERP
- Conhecimento em Boas Práticas de Fabricação e Segurança Alimentar
Obs: a fábrica roda 24h e pode ser que eventualmente precise ir em horário além dos apresentados aqui para acompanhar e gerir a produção com a equipe.
Benefícios
Assistência médicaVale-refeiçãoVale-transporte
Sobre a empresa
- Somos uma indústria de alimento do interior de São Paulo que trabalha com amor, responsabilidade e garantia de qualidade em tudo que produz.
- Acreditamos que a entrega de um mix completo de produtos auxilia o sucesso dos nossos clientes.
Código da vaga:
15440
15440
Data de Cadastro:
2020-12-01
2020-12-01
Data de Atualização:
2021-07-23
2021-07-23
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